Dessert adalah bagian penting dari setiap hidangan, memberikan sentuhan manis dan memuaskan lidah setelah makan. Dunia penuh dengan berbagai jenis kue dan dessert yang memukau dari berbagai budaya. Berikut adalah 10 rekomendasi kue dessert paling enak di dunia yang wajib kamu coba!
1. Tiramisu (Italia)
Tiramisu adalah dessert khas Italia yang terkenal karena kombinasi rasa kopi, mascarpone, dan cokelat bubuk. Teksturnya lembut dan creamy, membuat siapa saja ketagihan.
2. Cheesecake (Amerika Serikat)
Cheesecake adalah kue yang terbuat dari krim keju, telur, dan gula di atas dasar biskuit. Variasi rasa seperti blueberry, stroberi, dan cokelat menambah kelezatannya.
3. Macarons (Perancis)
Macarons adalah kue kering berwarna-warni yang terbuat dari putih telur, gula halus, dan almond. Rasanya lembut dan renyah, sering diisi dengan ganache atau selai.
4. Mochi (Jepang)
Mochi adalah kue bertekstur kenyal dari Jepang yang terbuat dari beras ketan. Biasanya diisi dengan pasta kacang merah atau es krim.
5. Baklava (Turki dan Timur Tengah)
Baklava adalah lapisan pastry berisi kacang cincang dan sirup manis, memberi rasa gurih dan manis yang seimbang.
6. Churros (Spanyol)
Churros adalah kue goreng berbentuk panjang dan bergaris-garis, biasanya disajikan dengan cokelat panas atau saus karamel.
7. Pavlova (Australia dan Selandia Baru)
Pavlova adalah meringue yang renyah di luar dan lembut di dalam, dihiasi dengan buah segar dan krim kocok.
8. Gulab Jamun (India)
Gulab Jamun adalah bola-bola kecil dari susu yang digoreng dan direndam dalam sirup manis rempah-rempah, sangat manis dan lembut.
9. Pastel de Nata (Portugal)
Pastel de Nata adalah tart krim dengan kulit pastry renyah dan isian custard lembut yang dipanggang hingga berwarna keemasan.
10. Black Forest Cake (Jerman)
Kue ini terdiri dari lapisan cokelat, krim, dan kirsch (arak cherry), dihiasi dengan serutan cokelat dan ceri segar