Setiap negara atau wilayah biasanya memiliki makanan khas yang telah ada secara turun temurun dari nenek moyang. Tak hanya makanan berat, ada juga berbagai jenis kue atau makanan ringan yang disajikan dalam kehidupan sehari-hari atau perayaan khusus.
Nah, baru-baru ini TasteAtlas, situs yang membahas berbagai macam kuliner di seluruh dunia, mengumpulkan berbagai macam kue dari setiap negara. Mereka mensurvei bersama para kritikus kuliner profesional untuk memilih kue mana saja yang paling enak.
1. Torta garash adalah kue khas Bulgaria yang ada sejak abad ke-19. Kue terdiri dari lima lapis spons kenari super lembut dan krim cokelat ganache
2. Valašský frgál khas Republik Ceko adalah kue manis berbentuk bulat, berwarna keemasan, banyak topping, dan dimasak secara tradisional
3. Kue krim asal Polandia, karpatka, terdiri dari dua dua lapis pâte choux yang dipadukan dengan lapisan tebal krim pastri rasa vanilla kental
4. Kue lapis tradisional Rusia, smetannik, kerap disajikan saat ulang tahun atau acara tertentu. Kue ini dibuat secara tradisional dengan panci khusus
5. Kue tradisional Rusia lainnya adalah medovik, sejenis kue madu berlapis yang sudah ada sejak abad ke-19. Teksturnya lembut dan legit
6. Sernik adalah sejenis cheesecake dari Polandia yang ada sejak abad ke-17. Topping untuk kue ini biasanya kismis, saus cokelat, atau buah-buahan
7. Orang Jerman kerap menyantap apfelkuchen atau kue apel sebagai kue pendamping minum kopi atau teh pada sore hari
8. Mirip tiramisu, chocotorta dari Argentina ini terbuat dari tiga bahan pokok, yakni biskuit cokelat, dulce de leche, dan krim keju tanpa dipanggang, lho
9. Sejak abad ke-18, pão de ló de ovar disajikan para biarawati untuk para imam gereja di wilayah Ovar, Portugal. Kue ini mirip kue bolu yang manis
10. Siapa yang gak kenal dengan japanese cheesecake? Kue ini teksturnya super lembut dan paling nikmat dimakan saat masih hangat
