Lebaran adalah momen yang penuh kebahagiaan dan kehangatan bersama keluarga dan kerabat. Salah satu tradisi yang tidak pernah terlewatkan adalah menyajikan berbagai jenis kue lebaran di meja tamu. Kuekue ini tidak hanya menjadi simbol kebersamaan, tetapi juga sebagai bentuk penghormatan kepada tamu yang berkunjung. Berikut adalah rekomendasi kue lebaran paling favorit yang wajib ada di meja tamu Anda.
1. Nastar
Nastar adalah kue traditional yang selalu menjadi favorit saat Lebaran. Terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan selai nanas manis dan dilapisi dengan wijen, Nastar memiliki tekstur lembut dan rasa yang khas. Rasanya yang manis dan aroma wijen panggang membuatnya disukai semua kalangan.
2. Kastengel
Kastengel adalah kue keju yang gurih dan renyah. Terbuat dari tepung terigu, keju, dan mentega, kue ini memiliki rasa asin dan gurih yang cocok disajikan bersama teh atau kopi. Bentuknya yang biasanya persegi panjang dan taburan keju parut di atasnya membuatnya tampak menarik dan elegan.
3. Putri Salju
Putri Salju adalah kue yang terbuat dari adonan mentega dan gula halus, kemudian dilapisi dengan gula halus hingga berwarna putih seperti salju. Rasanya lembut dan sedikit manis, cocok untuk mereka yang menyukai kue yang mudah lumer di mulut.
4. Kue Lidah Kucing
Kue ini berbentuk seperti lidah panjang dan tipis, dengan tekstur yang renyah dan ringan. Rasanya yang simpel dan teksturnya yang khas membuatnya menjadi pilihan favorit untuk disajikan dalam berbagai acara, termasuk Lebaran.
5. Kue Kacang
Kue kacang biasanya berbentuk bulat kecil dan terbuat dari campuran kacang tanah atau kacang hijau yang dihaluskan, dicampur dengan gula dan mentega. Rasanya gurih dan manis, serta teksturnya yang padat membuatnya tahan lama dan cocok sebagai oleholeh.
6. Klepon dan Kue Tradisional Lainnya
Selain kue kering, beberapa kue basah seperti klepon, ondeonde, dan lemper juga sering ditemui di meja tamu saat Lebaran. Kuekue ini menambah variasi dan keanekaragaman rasa di antara kue kering.
Tips Menata Kue Lebaran di Meja Tamu
Variasi warna dan bentuk: Susun kue dengan berbagai warna dan bentuk agar tampak menarik dan menggugah selera.
Tata rapi dan bersih: Pastikan meja tampak rapi dan bersih agar tamu merasa nyaman dan tertarik untuk mencicipi.
Gunakan wadah menarik: Pilih wadah yang elegan atau keranjang anyaman untuk menambah keindahan tampilan kue.
Memiliki koleksi kue lebaran favorit di meja tamu adalah cara terbaik untuk menyambut tamu dan merayakan hari kemenangan. Nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing, dan kue kacang adalah beberapa pilihan yang wajib ada untuk menambah kehangatan suasana Lebaran. Dengan penataan yang menarikdan variasi rasa, meja tamu Anda pasti akan menjadi pusat perhatian dan menambah keceriaan hari raya.