Bolubakis – Kuliner khas Indonesia ada banyak ragamnya. Bukan hanya makanan berat, tapi juga aneka camilan, tak terkecuali jajanan pasar.
Jajanan pasar merujuk pada berbagai camilan tradisional yang tersedia di pasar.
Banyak jajanan pasar yang kini dikreasikan dengan sentuhan modern untuk meningkatkan tampilan dan rasa.
Penasaran akan jajanan pasar Indonesia yang populer? Simak aneka jajanan pasar yang dijamin enak!
Aneka Jajanan Pasar yang Enak
Apakah Moms sedang ingin makan jajanan pasar yang enak dan tidak bikin kantong bolong?
Berikut ini beberapa pilihan jajanan pasar yang murah, enak, dan bisa dinikmati di hampir setiap waktu:
1.Lemper
Sepertinya, jajanan pasar ini adalah yang paling populer di seluruh daerah Indonesia. Bisa dibilang, lemper adalah favorit banyak orang.
Mungkin, setelah disebutkan namanya saja, Moms sudah terbayang aroma lemper yang dibalut dengan daun pisang.
Meskipun mungil, camilan ketan beras dengan isi ayam atau abon ini tak boleh ketinggalan untuk Moms coba.
Harganya pun cukup murah, yakni sekitar Rp2 ribu per buah.
Moms juga bisa mencoba resep lemper ayam sendiri di rumah, lho.
Macam-macam jajanan pasar selanjutnya adalah pastel.
Kudapan gurih nan renyah ini juga menjadi favorit banyak orang. Bahkan, kini pastel telah banyak dikreasikan.
Selain itu, tidak jarang juga ditambahkan topping telur, daging ayam atau sapi, bahkan rawit pedas untuk dinikmati bersama jajanan pasar lainnya.
Jika ingin membuatnya sendiri, Orami juga memiliki artikel resep pastel yang bisa Moms jadikan panduan.
3.Risol
Kudapan gurih lainnya yang juga merupakan bagian dari jajanan pasar adalah risoles.
Jajanan pasar yang dibalut tepung panir ini banyak dibuat variasi dengan topping modern, seperti keju, mayonnaise, smoked beef, dan lainnya.
Kini, risoles juga sudah dijual dalam bentuk beku sehingga Moms bisa menikmatinya di rumah dalam kondisi masih hangat setelah digoreng.
Jangan lupa dicocol ke sambal atau dimakan bersama cabai rawit agar rasanya lebih menggugah, ya, Moms!
4. Kue Lumpur
Beralih ke kudapan dengan rasa manis, Moms juga bisa mencoba kue lumpur yang rasanya sangat enak.
Tidak seperti namanya, kue lumpur memiliki tekstur yang sangat lembut dan beraroma harum.
Biasanya, kue ini ditambahkan dengan adonan kentang sehingga lebih terasa legit dan lezat.
Di atas kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kismis atau dikreasikan dengan topping keju, meses, dan sebagainya.
5. Getuk
Selanjutnya ada jajanan tradisional yang dibuat dari bahan singkong rebus, yang juga tidak kalah populer dengan kue lumpur.
Biasanya, getuk paling populer adalah getuk lindri.
Bentuknya seperti mi yang dipadatkan dan dipotong kotak-kotak memanjang.
Meski tradisional, rasanya tetap bersaing dengan jajanan modern.